Uova di Pasqua. Dietro la dolcezza di un simbolo ormai tipico delle festività pasquali, si nasconde una grave minaccia per…
La pasta avanzata è uno di quegli scarti alimentari che non mancano mai nelle nostre case. Ma voi lo sapevate…
Allerta pasta, presenza di pesticidi. I risultati di una ricerca portata avanti da una rivista svedese, dimostra come, anche se…
Con gli scarti di un'estrattore si può preparare un'ottima cena gourmet. Praticamente gratis e direttamente a casa vostra, grazie ad…
Pane raffermo? C'è un modo per non buttarlo e ridargli vita in tante ricette diverse, sfiziose e veloci. Si può…
Aumentano i ritiri per l'allerta della Ferrero. Nuovi prodotti da togliere dal commercio e da non consumare nel caso li…
Le stampanti 3D alimentari potrebbero essere una soluzione al problema di approvvigionamento del cibo. Dalle cucine dei ristoranti a quelle…
Uno degli argomenti più dibattuti del secolo: l'olio di palma fa davvero male? Ecco tutta la verità sulla questione. Mangiarlo…
Spreco alimentare e spesa. Gettare via il cibo ha ripreso piede dopo la prima parte della pandemia. In italia l'incremento…
I dolci sono il momento migliore del pranzo di Pasqua. Molto spesso però ci troviamo di fronte al dubbio sul…