Conosci queste meravigliose piante aromatiche molto amate in cucina e che la loro efficacia a livello officinale può diventare un grande alleato 100% naturale contro i primi malanni della stagione fredda, ed in particolare nell’aiutare a sciogliere il muco? Ecco di seguito come.
Le piante aromatiche più comuni che andremo ad approfondire oggi si trovano spesso nei nostri orti e giardini. A chi non ha la fortuna di possedere uno spazio verde consigliamo di coltivarle sul balcone o in uno spazio interno alla casa. Sono infatti tutte piante facilmente coltivabili anche in vaso.
Naso intasato, tosse catarrosa: solo alcuni dei segnali dei primi malanni di stagione. Si sa che il muco in questi casi è una risposta sana del nostro corpo, il quale lo produce per aiutarci ad espellere elementi estranei come virus e batteri.
Tuttavia, per alleviare tosse e problemi respiratori è bene fluidificare il muco per aiutarne l’espettorazione. Ed ecco che qui entrano in gioco le nostre erbe aromatiche che si trasformano in rimedi naturali da produrre ed utilizzare all’evenienza!
1- Timo
Il timo è un arbusto molto resistente alla siccità e che ama l’esposizione diretta al sole. Le sue proprietà sono note sin dall’antichità, dove veniva già utilizzato per curare tosse e raffreddore, ma anche in maniera preventiva per rafforzare il sistema immunitario.
Essiccato e sotto forma di tisana, questa pianta amplifica il suo potere espettorante. Basterà fare bollire una manciata di foglie secche in mezzo litro di acqua per alcuni minuti, poi filtrare e bere.
2- Menta
In questo caso consigliamo la menta piperita sia perché perenne, sia per l’elevato concentrato di proprietà. Inoltre, si adatta bene a qualsiasi clima e non necessita neanche di una costante esposizione al sole.
La menta è nota per il suo potere digestivo, ma la tisana di foglie fresche è un toccasana anche per raffreddori che causano mal di testa.
Vi basterà riporre in una tazza grande un paio di rametti di menta fresca e coprirli con acqua bollente. Sarà utile, infine, lasciare in infusione (coprendo la tazza) per almeno 7 minuti e poi bere.
3- Salvia
La salvia è una pianta erbacea perenne ramificata che produce foglie copiosamente. Per un ottimo uso in cucina, è anche possibile congelare le foglie di salvia.
La salvia è nota per le sue proprietà antinfiammatorie ed espettoranti, ed un ottimo rimedio naturale soprattutto per la tosse con eccessiva presenza di catarro.
Si può preparare un infuso lasciando 4-5 foglie di salvia fresca in una tazza grande di acqua bollente almeno 5 minuti, poi filtrare e bere. Questa operazione si può ripetere più volte al giorno.
Oppure si può preparare uno sciroppo per la tosse con i seguenti ingredienti:
– 100 gr di foglie di salvia fresca
– 500 ml di acqua
– 400 gr di dolcificante naturale a scelta (ad esempio sciroppo d’agave)
Procedimento:
Portare ad ebollizione in una pentola l’acqua ed aggiungere le foglie di salvia fresca. Spegnere e coprire la pentola con il coperchio. Lasciare quindi riposare per almeno 24 ore. Filtrare l’infuso e aggiungere il dolcificante sempre in una pentola. Portare ad ebollizione e cuocere 15 minuti circa. Trasferire in vasetti o bottiglia di vetro sterili.
Prenderne un cucchiaio fino ad un massimo di 3 volte al giorno.
4- Origano
L’origano non è speciale solo sulla pizza! Proprio la tipologia più comune è anche un potente antisettico. Inoltre, è anche un antispasmodico ed espettorante.
Il modo migliore per assumerlo è come infuso, anche più volte al giorno. In questo caso si possono usare sia le foglie sia i fiori essiccati. Fatene bollire una abbondante manciata in un pentolino, lasciate riposare (coperto) per almeno 10 minuti, poi filtrare e bere.
5- Rosmarino
Il rosmarino è una pianta aromatica cespugliosa e sempreverde, i cui aghi possono essere usati freschi od essiccati.
Per sciogliere il muco consigliamo di utilizzarlo essiccato in combinazione con timo e menta sotto forma di suffumigi. L’inalazione di vapori balsamici faciliterà la liberazione delle vie respiratorie.
Ecco una semplice versione:
Ingredienti:
– 1 litro di acqua bollente
– 1 cucchiaino di rosmarino essiccato
– 1 cucchiaino di timo essiccato
– mezzo cucchiaino di menta piperita essiccata
Procedimento:
Fate bollire l’acqua in una pentola e aggiungete le aromatiche mescolando. Spegnete il fuoco e trasferite la pentola sul tavolo vicino a voi. Sedetevi e coprite con un asciugamano completamente testa e pentola. Respirate profondamente questi vapori balsamici ad occhi chiusi per almeno 10 minuti.
Ecco quindi come combinare pollice verde e Salute. Semplice, vero?
